Molino Vigevano Oro Fibra Uno Farina di grano tenero Typ „1“ mit kaltgepressten und steingemahlenen vitalen Weizenkeimen 10kg

Oro Fibra Uno Mehl ist ideal für mittlere und lange Gärzeiten von 8 bis 24 Stunden bei Raumtemperatur; Es kann 24 oder 48 Stunden lang in einer Kühlzelle bei 6°C gereift werden.
Das Mehl Oro Fibra Uno ist ideal für die Zubereitung von Pizza, Focaccia und Brot. Aber auch frische Pasta und Gebäck, wie Sauerteigdesserts und Blätterteig.

Allergene: Das Produkt enthält Gluten. Hergestellt in einer Fabrik, in der auch Soja, Milch und Milchprodukte, Lupine und Sesam verarbeitet werden.