Blaubeeren werden in den Sommermonaten von Hand gepflückt, hauptsächlich in den unberührten Wäldern Bulgariens. Reich an Antioxidantien und Mineralsalzen. Der Geschmack: einladend und leicht sauer. Paarungen und Ratschläge: Hervorragend geeignet für die Zubereitung von Desserts, das Garnieren von Smoothies und Joghurt. Köstlich gepaart mit Käse mittleren Alters, frischen Ziegen und Wild. Gewicht: 250 g.