Hoplà zum Schlagen und zum Kochen ohne gehärtete Fette
Hoplà zum Aufschlagen und Kochen mit ungehärteten Pflanzenfetten eignet sich sowohl in der Gastronomie als leichte Würze als Alternative zu tierischer Sahne als auch in der Konditorei, für Füllungen und Dekorationen als Alternative zu tierischer Sahne für Desserts.
Glutenfrei.
Ohne gehärtete Fette.
Auf pflanzlicher Basis.
Hervorragende Stabilität.
Ideal in der Gastronomie, kombinierbar mit Ihren herzhaften Rezepten.
Nach dem Süßen eignet es sich auch ideal zur Konditorei für Ihre süßen Kreationen.
Das 500-ml-Format besteht aus biobasiertem Papier, einem zertifizierten Papier, das zu 85 % aus Rohstoffen pflanzlichen Ursprungs besteht. Die Verpackung profitiert von der internationalen Carbon Trust-Anerkennung, die eine Reduzierung der CO2-Emissionen um 11 % durch die Umstellung auf Kunststoff aus pflanzlichen Quellen bescheinigt.
Zubereitung auf Basis ungehärteter UHT-Pflanzenfette zum Schlagen und Kochen.
Zutaten
Wasser, ungehärtete pflanzliche Fette 28 % (Kokosöl, Palmkernöl, Kakaobutter), lösliche pflanzliche Ballaststoffe, Milchproteine, Stabilisatoren: E420, E460, E339, E466, Emulgatoren: E472e, Sojalecithin (E322), E472b, Salz, Aromen, Farbstoff: Beta-Carotin (E160a). Glutenfrei. Geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.