De Cecco Rombi pasta 500g

Die Rombi sind ein typisches Format der bäuerlichen Gastronomie der Abruzzen und sind eine in den Berggebieten sehr verbreitete Sagne in Rautenform.

Traditionell passt dieses Format gut zu Saucen auf Fischbasis, Saucen mit Huhn und Ente, die in der Gastronomie der Abruzzen weit verbreitet sind, oder zu Lamm, typischerweise in den Bergen.

Die Rombi eignen sich auch zur Zubereitung von Hülsenfrüchtesuppen oder mit Fleischsauce und Tomatensauce.

Erhältlich in 500 g Packungen.