Dies sind die klassischen langen Tomaten aus Süditalien mit süßem Geschmack und intensiver Farbe.
De Cecco Pomodori Pelati werden in kochendes Wasser getaucht, enthäutet und in einen dichten Tomatensaft getaucht, wodurch sie sich ideal für die Zubereitung der Basis cremiger Saucen eignen.
De Cecco verwendet nur in Italien angebaute Tomaten, die im reifen Zustand gepflückt werden, um Ihnen den typischen Duft und Geschmack italienischer Tomaten zu verleihen.