Caputo Wheat Flour 00 Rinforzata: Die Zutaten für elastisches Gluten und weiche Stärke in diesem Mehl ergeben einen Teig, der belüftet, leicht, perfekt säuert und die Anforderungen der besten Pizzaköche der Welt erfüllt. Perfekt für klassische neapolitanische Pizza !!! 25 kg