"Zita" bedeutet in Neapel Braut und "Zita Pasta" ist die klassische Pasta für das Hochzeitsessen. Die Ziti sind daher ein Pasta-Format, das einst für feierliche Anlässe gedacht war und als lange Pasta geboren wurde, die die neapolitanische Tradition von Hand brechen möchte. Barilla Ziti Tagliati haben die charakteristische Dicke dieses Formats und sind in einer praktischen Schnittversion erhältlich, die sie für viele verschiedene Rezepte geeignet macht.