Zutaten: Wasser Weißes Maismehl (65%) Gelbes Maismehl (29,5%) Braunes Reismehl (10%) Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren KOCHTIPPS Zum Kochen von 100 Gramm Nudeln benötigen Sie durchschnittlich 1 Liter Wasser und 7 Gramm Salz oder ein Teelöffel feines Salz, reichlich, wenn auch grob.