Trofie sind eines der beliebtesten und beliebtesten Formate Liguriens und verdanken ihren Namen dem Wort „strofissià“, was im genuesischen Dialekt Reiben bedeutet. Die besondere sich verjüngende und ineinander verschlungene Form des Barilla Trofie ermöglicht es Ihnen, jedes Gewürz perfekt zu halten, und die für die Bronzezeichnung typische Rauheit erfreut den Gaumen bei jedem Biss. Ideal zum Servieren einfacher und leckerer Gerichte. IDEAL MIT… Gemüsesaucen und insbesondere nach dem Wahlrezept der ligurischen kulinarischen Tradition: Pesto. Typisch ligurisch sind die Portofino Trofie.