Unter den unzähligen Versionen der Makrone, dem Vorläufer der Röhren- und Lochnudeln, ist Sedani eines der bekanntesten und beliebtesten Formate. Ursprünglich in Neapel in der glatten Version beliebt, wurden sie "Elefantenzähne" genannt. Das Hinzufügen einer dünnen Rille führte zu ihrem neuen Namen. Barilla Sedani Rigati sind Makkaroni mit einer eleganten und leicht geschwungenen Form. Sie sind eine Stärke? Die dünne oberflächliche Rille, ähnlich der Rippe, die entlang der Sellerierippen verläuft, kann selbst die feinsten Aromen beibehalten. Dank der wesentlichen Linie, die sie auszeichnet, bilden sie die ideale Grundlage für Ihre Kochexperimente.