Risoni sind delikate Nudeln, die sowohl als Reis als auch als Nudeln gekocht werden können, um eine Vielzahl von Rezepten zuzubereiten. Die Form und Dicke von Barilla Rice ist darauf ausgelegt, sich an die unterschiedlichsten Zubereitungen anzupassen, die auch für die Kleinen entwickelt wurden. Diese große Vielseitigkeit zeigt sich nicht nur in ersten Gängen mit einem Löffel, sondern auch in trockenen Rezepten und kalten Gerichten.