Tortellini gehören zur italienischen kulinarischen Tradition, von der Barilla die Lektionen sammelte, um ein Produkt zu schaffen, das reich an Geschmack ist. Tortellini mit Barilla Emiliane Ham sind die Synthese zweier großer emilianischer Traditionen: die festliche Freundlichkeit der gefüllten Nudeln und die Intensität des Geschmacks des rohen Schinkens.