Du terme « paccarià », c'est-à-dire « gifler », les Paccheri représentent la grande tradition des pâtes napolitaines. Ils conviennent à la préparation de plats de poisson et de sauces corsées à base de viande.
CUISSON 13 MINUTES
LONGUEUR 47mm
ÉPAISSEUR AU-DESSUS DE LA LIGNE 1,9 mm
ÉPAISSEUR DU BAS 1,45 mm
DIAMÈTRE 25mm